Gli  alunni del rinomato corso del circolo agorà, prepareranno piatti di alta cucina da sottoporre al giudizio dei commensali presenti.

Pisa. La cena di fine Corso di Cucina Italiana di sabato 19 maggio, sarà uno degli ultimi eventi messi in programma durante la lunga stagione del circolo agorà. Nell’anno in corso, le cucine del circolo non hanno mai smesso di sfornare piatti sempre più ricercati e novelli cuochi. Da inizio ottobre, nei vari corsi di cucina italiana, giapponese, di panificazione e per celiaci attivati presso le strutture di via Bovio a Pisa, moltissimi soci hanno ricevuto una formazione culinaria di base; mentre gruppi più ristretti hanno conosciuto nozioni di cucina di secondo livello.

Sabato 19 maggio (ore 20), gli alunni del corso di CUCINA ITALIANA di I° Livello del circolo proporranno un ricco ed imperdibile menù da sottoporre al giudizio dei commensali presenti.

menù

Penne al ragù di pesce spada

Filetti di Gallinella al cartoccio

Pan di Spagna con crema al limoncello

costo 15 euro su prenotazione

Per info e prenotazioni
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tel. 050.500442 - 349.7192436

Grande successo per la serata ROM GENTI LIBERE e la performance di Santino Spinelli, Docente di Lingua e Culura Romanì presso l'Università degli Studi di Trieste, Musicologo/musicista, Fondatore e presidente dell'associazione culturale Thèm Romanò. Dopo l a cena sociale, Santino Spinelli si è esibito per il pubblico del circolo agorà. Ecco alcune immagini della serata a cura di Pier Luigi Scaramozzino

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